Bagaimana mekanisme pencernaan pada esofagus. sehingga terbentuk bolus

Makanan dari kerongkongan akan masuk rumen yang berfungsi sebagai gudang sementara bagi makanan yang tertelan. Di rumen terjadi pencernaan protein, polisakarida, dan fermentasi selulosa oleh enzim selulase yang dihasilkan oleh bakteri dan jenis protozoa tertentu. Dari rumen, makanan akan diteruskan ke retikulum dan di tempat ini makanan akan dibentuk menjadi gumpalan-gumpalan yang masih kasar (disebutbolus). Bolus akan Jimuntahkan kembali ke mulut untuk dimamah kedua kali.

makanan kan berbentuk bolus ketika di kunyah